quinta-feira, 23 de dezembro de 2010

Bolo arco íris

Receita para uma festa de natal mais colorida:



Ingredientes:
3 ovos (claras em neve)
4 colheres de manteiga
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de leite
3 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de açúcar de baunilha (ou essência)
1 colher de fermento em pó

Preparo:
- Bata as gemas, manteiga e o açúcar por 5 minutos; acrescente a farinha, leite e açúcar de baunilha; por último acrescente as claras em neve e o fermento.
- Separe a massa em pequenos potes e coloque corante alimentício.
- Nas forminhas para cupcake, coloque uma colher de sobremesa de cada cor, uma sobre a outra.
- Leve ao forno pré aquecido, por aproximadamente 30 minutos (180graus)





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